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【個人インタビュー 013】薛燕さん

2018年04月10日 14:29 by tabunka_tokai

名古屋市守山区で新疆ウイグル家庭料理店「香膳(カゼン)」を経営する薛燕(ショウ・イエ)さん。料理のおいしさはもちろんのこと、一度来店すると何度も来たくなる魅力がたくさん詰まっている「香膳」。その秘密はショウさんの素敵な人柄にあります。お客さん、ご近所さん、誰からも愛されているショウさんにお話をうかがいました。

 

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